Капуста Бета 1г. Польша

Цветная капуста бета - очень ранний сорт с вегетационным периодом 58-63 дня, идеально подходящий для весеннего сбора урожая. Сорт Бета производит стройные и твердые белоснежные розы со слегка волнистой поверхностью. Они имеют белоснежный цвет и, самое главное, они не склонны к пожелтению или пурпуру. Они характеризуются высокими вкусовыми качествами. Цветная капуста восхитительна, но также имеет полезные свойства. Растения с половинчатой привычкой, достигают высоты от 45 до 60 см, выдерживают низкие температуры. Это легко выращиваемый овощ, поэтому даже начинающие садоводы могут выращивать его без страха.

 

Бета-розы из цветной капусты с нежным вкусом можно употреблять после бланширования или приготовления. Рекомендуется для запеканки или традиционного супа из цветной капусты, идеально подходит для заморозки.

 

Цветная капуста - это овощ, богатый витаминами и минералами и с низким содержанием калорий. Он легко усваивается, а в 100 г всего 24 ккал, поэтому мы рекомендуем его тем, кто соблюдает диету. Он содержит соединение под названием сульфорафан, обладающее противораковым действием. Кроме того, он обеспечивает дозу кальция, магния, витаминов группы В и белка.

 

Цветная капуста предпочитает плодородные, влажные субстраты и богатые питательными веществами. Избегайте песчаных почв. Лучше всего развивается в солнечных местах.